Agrar- Forstwissenschaften

Die Stickstoffdüngung nach dem sog. CULTAN-Verfahren hat gegenüber konventioneller Düngetechnik mehrere Vorteile: Verminderung der Nitratauswaschung ins Grundwasser (Trinkwasserschutz), gesündere Pflanzen, bessere Düngemittelausnutzung und weniger Arbeitsaufwand. Bisher schränken fehlende konkrete Düngeempfehlungen für dieses Verfahren den Praxiseinsatz noch ein. Neue FAL-Versuche werden durchgeführt, um diese Lücke zu füllen. Beim CULTAN-Verfahren (Controlled Uptake Long Term Ammonium N

Messgrößen (Indikatoren) zur Bewertung landwirtschaftlicher Leistungen und Umweltwirkungen werden derzeit intensiv diskutiert. In verschiedenen Ansätzen und Modellen wird versucht, solche Messgrößen sauber zu erfassen. Aussagefähige Ergebnisse lassen sich dabei aber nur erzielen, wenn beispielsweise zusammen mit dem Indikator „Düngung und Nährstoffbilanzierung“ neben weiteren Faktoren auch das standortspezifische Ertragspotenzial, die Sortenleistung, die Fruchtfolge, der Pflanzenschutzeinsatz, die

Stock- und Pekingenten besonders zart und saftig Die Nachfrage nach Entenfleisch steigt ständig und der Selbstversorgungsgrad liegt in Deutschland bei 43 Prozent. Die nachfragenden Konsumenten sind zudem an artgerechter Haltung und Fütterung interessiert. Für Betriebe mit extensiver Freilandhaltung und hofeigenem Futter bietet sich über die Mast- und Direktvermarktung von Enten eine gute Einkommensmöglichkeit. In der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft wurden Pekingenten, Flugen

Auf dem vom Bundesamt für Naturschutz (BfN) organisierten Workshop zum „Potenzial des Ökologischen Landbaus für die Biodiversität“ in Warschau am 3. und 4. März wurde eine enge Zusammenarbeit zwischen den beiden wichtigsten weltweit agierenden Verbänden im Naturschutz IUCN (The World Conservation Union) und Ökologischen Landbau IFOAM (The International Federation of Organic Agricultural Movements) vereinbart. Dazu wurde die Einrichtung einer ständigen Arbeitsgruppe zum Thema Naturschutz und Ökologi

Bessere Eutergesundheit, hoehere Milchleistung und Milchqualitaet, freiere Arbeitszeitgestaltung des Melkpersonals sowie mehr Ruhe und weniger Stress fuer die Kuehe werden als Argumente fuer automatische Melksysteme angefuehrt. In der Praxis hat sich jedoch gezeigt, dass manche Kuehe nur ungern oder gar nicht die Melkbox aufsuchen und damit staerker belastet werden als bei herkoemmlichem zweimaligem Melken. Das Institut fuer Verhaltenskunde und Tierschutz der Tieraerztlichen Fakultaet der U

Fluorchinolone gehoeren zur Gruppe der Antibiotika, die in der Human- und Tiermedizin zur Behandlung von Erkrankungen der Atemwege sowie des Magen-Darmtraktes eingesetzt werden. Das Bundesinstitut fuer gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinaermedizin in Berlin forderte kuerzlich dazu auf, den Einsatz von Fluorchinolonen weitgehend einzuschraenken, da Resistenzen bei Bakterien vom Menschen und vom Tier zunehmen. Zu den fluorchinolon-resistenten Keimen gehoeren u.a. bestimmte Salmonellen-