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Licht und Sauerstoff sind für die meisten Lebensmittel schädlich. Denn gerade diese Kombination ist verantwortlich für die Fotooxidation verschiedener Inhaltsstoffe, was dazu führt, dass fetthaltige Nahrungsmittel ranzig werden oder Milchprodukte einen »Lichtgeschmack« entwickeln. Verstärkt wird der Qualitätsverlust durch Substanzen wie dem Pflanzenfarbstoff Chlorophyll oder Riboflavin (Vitamin B2), denn sie wirken wie Katalysatoren: Sie absorbieren Licht, übertragen die Energie auf den Sauerstoff

The European Parliament voted on 12.12.2001 to accept the compromise reached between Parliament, Council of Ministers and European Commission (EC). A package of 5 Directives will modernise and simplify the current regulatory environment for electronic communications in Europe. The Directives were first proposed in July 2000. The compromise empowers EC to review national regulatory regimes. In certain cases the EC will have the possibility to require national regulators to withdraw decisions in

„Das Jahr 2001 war für KPMG Deutschland ein neues Rekordjahr: Wir werden im ablaufenden Geschäftsjahr, das am 31. Dezember endet, einen Umsatz von rund 1.462 Mio. Euro (rund 2.860 Mio. DM) erzielen. Das bedeutet einen erneuten Wachstumssprung gegenüber dem äußerst erfolgreichen Vorjahr von rund 22 Prozent“, erklärt der Sprecher des Vorstands von KPMG Deutschland, Professor Dr. Harald Wiedmann , heute in Berlin. „Das ist in einem für die deutsche Wirtschaft insgesamt schwierigen Jahr ein fanta

Baubeginn Frühjahr 2002, Investitionen in Höhe von rund EUR 240 Mio. Etwa 500 neue Arbeitsplätze im Motorenwerk EU Kommission genehmigt Fördermittel in Höhe von rund EUR 57 Mio. Jürgen E. Schrempp: „Das gemeinsame Unternehmen ist ein wichtiger Meilenstein in unserer Allianz mit Mitsubishi.“ Prof. Jürgen Hubbert: „Kölleda bietet insgesamt hervorragende Voraussetzungen.“ Hilmar Kopper: „Diese Investitionen sind ein weiterer Beweis für die Attraktivität der Standorte in

Auftragsvolumen für Siemens rund 600 Millionen EUR Der Siemens-Bereich Power Generation (PG) hat aus Portugal, Italien und Israel Aufträge für die Errichtung von Kraftwerken im Gesamtwert von rund 600 Mio. EUR erhalten. In der Nähe von Lissabon baut ein von Siemens geführtes Konsortium schlüsselfertig ein aus zwei Blöcken bestehendes Gas-und-Dampfturbinen (GUD)-Kraftwerk mit einer Leistung von rund 780 Megawatt. Der Auftragswert für das Konsortium beläuft sich auf knapp 400 Mio. EUR, der Sie

Die Schulen in den Ballungszentren Nordrhein-Westfalens wird genutzt, um Schüler für die Naturwissenschaften so richtig zu begeistern und gleichzeitig eine Nachweisanlage für hochenergetische Teilchen aus dem Kosmos aufzubauen. Dieses spektakuläre Experiment heißt SkyView. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) finanziert im Rahmen eines Verbundforschungsprojektes die erste Stufe von SkyView mit zunächst einer Million Mark. Das Experiment ist von der Arbeitsgruppe Astrote