Das Rätselraten beginnt im Supermarkt: Hält die Lebensmitteldeklaration, was sie verspricht? Kommt der Honig aus Deutschland? Stammt der Wein wirklich aus der Toskana? Enthält der Fruchtsaft tatsächlich 100 Prozent Frucht? “So hilflos, wie es manchmal scheint, sind wir bei diesen Problemen nicht”, meint Prof. Dr. Peter Schreier, Inhaber des Lehrstuhls fĂĽr Lebensmittelchemie an der Universität WĂĽrzburg. “Die genaue Herkunft von Lebensmitteln lässt sich feststellen, wenn man den Gehalt an
Cattle join farmyard of potential influenza carriers.
Cattle could act as a breeding ground for future flu outbreaks. So say researchers tracking emerging strains in animals in the hope of averting further human pandemics.
Killing nearly half a million people worldwide, the last flu pandemic swept the globe in 1968. Flu viruses originate in wild birds and are thought to become lethal when they cross into poultry or pigs. In cells infected with another flu variety, the viruses
Zum Wintersemester 2001/2001 hat die Fachhochschule Coburg als erste deutsche Hochschule einen berufsbegleitenden Masterstudiengang in Klinischer…
Am Montag, dem 21. Januar 2002, 11 Uhr wird Mary Robinson, UN-Hochkommissarin fĂĽr Menschenrechte und frĂĽhere Präsidentin der Republik Irland, im Festsaal der…
MĂĽnchner Wissenschaftlern gelingt erstmals die ĂśberfĂĽhrung von Materiewellen (Bose-Einstein-Kondensat) in ein Teilchengitter (Mott-Insulator-Zustand) und zurĂĽck
Ăśber die Entdeckung eines neuen Materiezustands nahe dem absolutem Nullpunkt berichten Forscher des Max-Planck-Instituts fĂĽr Quantenoptik und der Ludwig-Maximilians-Universität MĂĽnchen am 3. Januar 2002 in der internationalen Fachzeitschrift “Nature”. Mit Hilfe eines dreidimensionalen Lichtkristalls gelang es ihnen, ein super
Innovative Krebsforschung als Alternative zu Tierversuchen Köln (so) – Das Maligne Melanom der Haut gehört zu den aggressivsten Tumoren: Es streut seine bösartigen Zellen im Körper und siedelt sich in Lymphknoten und Organen ab. Sind TochtergeschwĂĽlste (Metastasen) in der Lunge, in der Leber oder im Gehirn nachweisbar, ist die Tumorerkrankung oft kaum noch zu beherrschen. Bislang weiĂź man aber nur sehr wenig ĂĽber die Vorgänge, die eine Hautkrebszelle zur wandernden tödlichen Gefahr werden las