Bioverfahrenstechnik

Die Natur als chemische Fabrik

Erdöl wird immer teurer, fossile Rohstoffe gehen langsam zur Neige. Die Nutzung nachwachsender Rohstoffe und nachhaltige Produktionsprozesse bieten alternative…

Helfen neue biofunktionelle Lebensmittel gegen Bluthochdruck?

Volkskrankheit Bluthochdruck: in den Industrienationen ist heute jeder zweite Erwachsene über 50 Jahren von der „arteriellen Hypertonie“ betroffen. Und den…

Bioreaktor und laserunterstütztes Scherschneidverfahren ausgezeichnet

Er setzt Photobioreaktoren ein, um CO2 aus Rauchgasanlagen zu binden. 7 500 Euro erhält der Zweitplatzierte: Michael Emonts vom Fraunhofer-Institut für…

Neue Werkstoffe – Treiber für Innovationen

Was haben manche Bauteile im Interieur eines Automobils mit medizinischen Implantaten gemeinsam? Sie bestehen aus hochfesten Kunststoffen mit extrem glatter…

Biotechnica: Die Natur als chemische Fabrik

Eine alternative Kohlenstoffquelle ist Biomasse. Auf der Biotechnica in Hannover (7. – 9. Oktober) zeigen Fraunhofer-Forscher, wie sich aus Raps, Molke und…

Verfahrens-Transfer erhöht Abwechslung im Regal

Dennoch ist es schwer, im dynamischen Umfeld des Handels Aufmerksamkeit für Neueinführungen zu generieren. Zumal das Prädikat „neu“ heute bei Verbrauchern…

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